Travelholic

 

去年，十月六號的此時此刻，是抬頭仰望著新加坡的天空。

換句話說，這遊記的下篇，我足足拖了一年（笑）

其中，有想過要一鼓作氣地完成，也想過還是就到此為止吧

在內心不斷拉扯後，還是想要為曾經的瘋狂留下些回憶

當然也有人一直癡癡的在等著我（嗚嗚太感謝你們了）

所以！就下定決心要在今年雙十完成囉！
 

 

(那幾天，每天習以為常的街景。卻是現在心心念念的。)

 

第四天在新加坡的早晨

來到了白色的哥德式教堂     讚美教堂   CHIJMES

其實這景點並不在原先的行程裡，但聽朋友說這裡很美，值得造訪

出了地鐵站，毫無頭緒地晃悠了一下，才到達目的地

她竟是被條條筆直的大馬路所包起來的，似乎在保護著她

帶著遲疑的腳步往前走了幾步，看到了幾位拿著相機的觀光客，這才肯定了她的位置

轉個身，隱身在都市裡的妳，原來如此壯觀。

原來，妳的前身是座聖嬰耶穌修道院，現在的身份則是世界上僅存的女修道院之一

與她的歲數相悖，本該斑駁的外表，卻始終保留著原先的風貌

如同童話故事裡的城堡，這時直接浮現在我眼前了

(當天沒幾位遊客，我們幾乎包場了)

 

在門口駐足了許久，原先是想和她來張全身照

不過事與願違，宗教意味頗重的哥德式建築，為了想更靠近天堂，建築物便以急傾斜的角度高聳雲霄

因此，已經趴在地上拍照的我，還是無法將她的全身塞進我的相機鏡頭裡

我們往裡面走去吧！



(沒有宗教信仰的我，踏入教堂的次數屈指可數。這次，總算有機會可以好好造訪了)

 

(由大門的左側進入，一入眼簾的是白色雕刻的走廊)

 

(經過了中間的小川堂，與另一邊相對襯，亦是長廊。配上這幾何的磁磚，呈現出舒服的歐式風格)



(當天有和朋友特地搭配了淺咖啡色系的洋裝，與白色相襯)
 

(左手邊有個黑色的招牌，這才知道了這裡並不只是單純的教堂)


歷史悠久的讚美教堂，建於1840年。

起初是一座天主教修道院，之後隨著時代變遷，逐漸多了其他用途。

由原先的教堂改建成現今的讚美廣場，進駐了許多的餐廳酒吧，也是許多新人選擇結婚的地點。

也用於音樂演奏與戲劇表演，提供給民眾休閒娛樂的去處。

(透過窗戶看了裡面的裝潢，感覺很高檔)

 

裡面裝潢為英式復古風，與新加坡過去深受英國文化影響相呼應

這間是來自澳洲的日式創意料理餐廳  Whitegrass

 

(其實這雷陣雨，中午也下，傍晚也下......午前午後都下......)


跟新加坡相處了三天的我們，似乎慢慢地接受了說來就來的雷陣雨

但第四天又碰上了，還是免不了失望。

啊又打亂了行程！

原本開心地在廣場四處溜搭了近一小時的我們，也只能找找附近的餐廳去休息避個雨



(在拍照時就一直注意這棟玻璃窗門的店家，一直以為是間賣花的溫室)


今天第一個行程就是來讚美教堂，

還沒好好吃頓早餐的我們，需要找些食物補充熱量了

喜歡待在咖啡店的我，一踏上這裡，就喜歡上這了   The Glasshouse - coffee & Toast bar

簡單又不失氣氛的環境，自然光藉由透亮的落地玻璃窗灑進。

窗戶外的白色教堂是免費的景色。



(有種置身於植物溫室的感覺)


到了國外特別喜歡和當地人交談，因此也認識了不少朋友

可能出了國膽子也大了，也沒人認識我，便逐漸養成了這好(壞?)習慣

但藉由當地人口中去認識他們生活的環境，比起我自己在電腦前爬文來得更有感情

更深刻也更有記憶點。

聽見我們是來自來於台灣，和店裡的女店員便聊了起來

原來她媽媽是台灣人，很常來台灣玩

她喜歡台灣。

正如同我也喜歡新加坡，喜歡這裡的多文化融合和親切的民眾

 

後來，也和年輕老闆聊了起來，還送了我一小盒的茶葉

其實到現在還捨不得泡來喝

也和女店員留下了聯絡資訊，希望往後有機會再聚

她也和我們推薦了一個充滿藝術氣息的景點，靜待片刻等會兒介紹
 

 

(坐在咖啡店裡看著窗戶，雨似乎不怎麼討厭了)

聽說，這裡越夜越美。

夜光印照在白色的教堂上，不同於白天的莊嚴感

夜晚的她，據說更加神秘吸引人

可以坐在露天的桌椅，可以躺在草皮上數著星空裡的星辰

偶爾會有大螢幕播放著體育賽事，別有一番浪漫情調。
 

 

(點了熱茶和檸檬磅蛋糕享受此刻氛圍)
 

如果，早兩個月來新加坡

如果，沒有臨時決定去讚美教堂

如果，沒有意外的雷陣雨

我們不會為了躲雨，而走進了這間剛開幕一個月的下午茶店

一切都是如此的，隨遇而安。

聞著不同於故鄉的空氣

總是可以輕易拋開理性，走向感性

在每次的旅途中，

都會放大自己的感官，去用心感受並記住身邊的一切


或許，這輩子

我們就擦肩而過這一次吧

緣分，可深可淺

而我，珍惜每一次。

 

也藉由一次次的旅行，成就越來越好的自己。




讚美教堂(click)  

The Glasshouse - coffee & Toast bar(click)

30 Victoria Street Singapore 187996 (市政府站)

 

(再偷看你一眼)


道別了親切的兩位，走出了讚美教堂。

步行了一小段路，前方是前幾日在夜晚五光十色的金沙酒店

此時，則是褪去了豔麗的色彩，是沐浴在陽光下的原先樣貌。

右手邊就是今天的第二個意外景點  -  新加坡國家美術館  National Gallery Singapore 
 

 

這裡是剛剛閒聊時，Glasshouse店員推薦的，既文青又可以培養氣質的地點(笑)

除了可以滿足我的攝影慾外，還有非常吸引我和同行好友的秘密設施(先賣個關子囉)

其實在台灣爬文找景點時，有思考過是否要來這

但後來作罷，在台灣也沒怎麼參觀過美術館，怎麼還會來國外參觀呢(搔頭)

 

打開門，先感受到了涼涼舒服的冷氣（笑）

接著進入視野的，則是明亮開闊的空間

在逛美術館陶冶性情之前，先來逛逛伴手禮吧
 

 

新加坡除了多元文化外，現代和復古的建築物或是物品

也是令我覺得對比極大。

美術館裡的商店擺設和商品，大都是走創意的風格

 

(玲瑯滿目的商品，我也是看得眼花撩亂，一般美術館的伴手禮都這麼多嗎？)

 

(身為錶控的我，這價位我就是摸摸他們而已)

 

 

(這帆布側背包後來有把它買回來，旁邊還有個小小的蒼蠅別針)

 

(除了明信片是我必買之外，這地圖很吸引我啊~)

 

(連賣飲料的冰箱都這麼有創意！)

 

稍微逛逛商品區後，我們先參觀，結束後再回來購買

我們先遇到了透明步道，起初是被人群吸引過來的

而後我們也走了上去，這才知道原來這透明玻璃下是無底深淵。

不過，一切都只是障眼法。

 

利用了鏡子反射的原理，讓你誤認為自己腳下就是萬丈深淵。

 

用書本這樣堆疊著，也挺有特色的

是要讀萬卷書，行萬里路嗎

 

位於新加坡的市中心，號稱全球最大的東南亞藝術公共藏館。

是由兩棟近百年歷史的古蹟改造，高等法院和政府大廈。

完工後，於2015年11月底正式亮相。

帶有文藝復興及帕拉底歐樣式氣息的建築物。

來場結合藝術與視覺的饗宴吧！

 

美術館是以兩棟建築構成，中間的空中橋樑銜接兩棟建築物 Supreme Court (法院)和City Hall Buildings(市政廳)。

我們一直走，一直走

心中不斷地浮現問號，這裡佔地到底有多少？

 

而每過一個區域，我們就像在拆潘朵拉的盒子

一層層地打開，每一層都是截然不同的東西

我們不知道方向，也不知道過了這扇門，裡面會是什麼

但，我們卻非常地期待著。

 

這裡是令我最印象最為深刻的地方，大量的自然光透過透明屋頂穿透進來。

 

透明屋頂上還有小水流，光影照射在木質地板上劃下了流動的紋路。

在室內照著揮灑進來的暖陽也挺慵懶舒適的。

 

 

(我們對於這個會往左右開的感應自動門，很是好奇呢)

 

(這裡的每一處都讓我不斷地按下快門)
 

 

(今天很幸運呢！美術館也沒什麼人)

 

(我們在美術館裡到處找，最後才拿著手機去問工作人員，這裡真的太大了！)

 

這裡我想到此的吸引之一，美術館前身為法院，留下來的黑白階梯

踩在這階梯上，似乎穿越了時光回到過去
 

(這樓梯這麼特別，當然要來玩一下囉)
 

拍攝完黑白階梯後，看到了模擬的小型法官室。

走進去參觀了一下，有置身於歐洲古堡的錯覺。

 

(其實這模擬室旁邊有解說人員，但她有說我沒有懂......)
 

草間彌生的點點展覽，可以讓民眾拿貼紙到這空間裡隨處貼

但展期應該已經結束了。
 

最後一站，到了我和朋友最為期待的地方。

Former Superme Court Holding Cells  過去的法院拘留牢房
 

 

 

之前法院時用的拘留室，不只現在看到的兩間

為了紀念，留下了兩間讓民眾參觀，感受當時的環境
 

 

(要來玩一下可憐的模樣哈哈哈)
 

 

花了兩到三小時在這棟似潘朵拉的美術館裡，夠嗎？

當然不夠。

但有遺憾最美，留條尾巴，我會再來的。

在City Hall的頂樓還有座空中花園 Ng Teng Fong Roof Garden Gallery，可以觀賞市景

這次的參觀的範圍是沒有購買門票的。

有些區域的展覽是要購票進入的。

 

 

新加坡國家美術館  National Gallery Singapore(click)   

1 St Andrew's Rd, 新加坡 178957  (市政廳站  B出口)

 

 

每一次的旅行，總喜歡在不同地方看看風景

也會放慢步伐，深呼吸一下

其實味道也是種記憶。

這時你會發覺，每一個地方都有它獨特的氣味。

 

每次出國都盡全力地打開自己的感覺知覺

巴不得自己有三頭六臂，既可以用眼睛開闊世界

還能用相機按下快門，為自己不大好的記憶留存備份。
 

一直在思考

攝影，可以記錄當下，這毋庸置疑。

不過，記憶到底可以存放多久？  

而當下所產生的情緒又可以維持多長的時間？

我，不知道。

也有點無助，對於尚未開發完全的腦袋沒多大的信心。


用文字記載，土法煉鋼，固然麻煩也花費時間，但卻最能記憶深刻。

如果你也相信，文字有溫度

那麼，謝謝你陪我搭飛機旅遊去。

 

結束一趟旅程後，我們都需要一位蘇格拉底

床邊的小圓桌上，總是習慣性擺放個幾本書籍

有探險小說，也有幾本心靈勵志和旅遊書

睡前，總是習慣翻個幾頁

可能是助眠，也可能是喜歡紙張摸起來的觸感

以及說不出的淡淡紙張味，很依賴也很著迷

或許也愛好新鮮，無法花個幾天時間始終如一看完一本

偶爾會有種既幼稚又浪漫的想法

想要探險，就翻翻探險小說

想要出國，就翻翻遊記

那麼，夢就會帶我去完成這些目標。

偶爾，生活上遇到了些困境，需要沈澱自己

閱讀，是我最佳的解藥

在迷茫混亂中，藉由文字尋回原本的自己，重新定位。

 

我們每個人都在每天的每天，在不斷重複著的日常生活中

拼命地呼吸著生存著。

生存是基本要件，但如何將生存轉化成有品質的生活？

 

或許，我的旅遊夢不能時常實現

但打著這些文字，偶爾看著這些照片

其實心裡也挺踏實安慰的。

 

 

尾聲，來跟大家介紹一下另一間新加坡咖椰吐司霸主   

(上篇有介紹過東亞咖椰吐司)

也是我心中的第一名 - 亞坤咖耶吐司  Ya Kun Kaya Toast

 

亞坤在新加坡有許多分店，我們選擇了在牛車水的總店

新加坡是個國家也是個城市。

除了是個文化兼容並蓄的大熔爐，新舊建築物也是個別佔有一席之地。

 

第五天的早晨，起了個大早享受最後一天的時光

從莫諾飯店愜意的步行到，同樣也位於牛車水的亞坤咖椰吐司總店

這一路上，周邊從約五層樓的建築物，逐漸到拉高到商業大廈的高度

 

這些聳立的商業大廈，周邊來來去去的上班族

被都市叢林籠罩的我們，傻愣著看著手裡握著的導航，

就這樣，迷失了方向。

抓住了其中一位步伐快速的先生，確認位置後再出發

 

又往前走了約10分鐘，走出了商業區，眼前視野迅速開闊

 

(其實離我們住宿的地方不遠，但迷了路花了點時間)

 

終於到了。

已經餓到饑腸轆轆的我們，迅速入座點餐享用我們的早餐了

我們選了可以吹拂自然風，享受陽光的戶外座位。
 

(有戶外跟室內的用餐區)

 

九點多的風和日麗早晨，許多當地人享用著喜愛的傳統南洋早餐

亞坤是許多當地人都強力推薦的傳統早餐，也是新加坡的美食指標。

除了肉骨茶必吃，亞坤咖耶吐司也是不可忽視的美味。

亦被新加坡旅遊局列為推薦的美食旅遊景點之一。

 

(傳統小吃店裡都是英文菜單和指示，果然是都會城市)

 

我們點了傳統咖耶吐司套餐，以及法式吐司和半熟蛋

飲料則是冰奶茶。

 

冰奶茶喝起來像是茶味較重的港式絲襪奶茶，味道很濃郁。

烤得舒舒脆脆的吐司配上甜甜的招牌咖椰醬，

以及沾上蛋汁的軟法式吐司，

這個早晨太棒了!

 

咖耶醬是新加坡和馬來西亞常見的甜點配料，主要由椰漿，鴨蛋以及雞蛋，

還有砂糖和牛油等材料製作而成。

 

(點餐時還覺得點太少，經過一番廝殺後，意外地吃撐了)

 

 

 

第三天在東亞咖耶吐司已經嚐過半熟蛋的我們，

這次熟門熟路的直接用湯匙將半熟蛋打散，並且搭配自己所喜歡的配料

醬油或是胡椒粉調味，之後便拿吐司沾著半熟蛋一起享用。

 

挺喜歡這種搭配法的，單吃沾上咖椰醬的吐司太甜了

但配上鹹味的半熟蛋就降低了原先的甜膩感。

 

(買了兩罐咖椰醬回台灣!  這味道會中毒!!!)

 

第一眼見到這間店，是被外表所吸引

黃色的牆壁，這並不是多數人會選用的顏色

但在多元文化強烈的新加坡，這並不稀奇。

 

雖然只是簡單的吐司配上祖傳秘制的咖椰醬

但於1944年就已創立的亞坤，是經過在地人長久以來認可的老品牌

帶著傳統復古的味道傳承下去。

不可否認地，這簡單又不簡單的咖椰醬，我很喜歡。

 

在如此傳統的早餐店裡用餐，靜靜地看著當地人的日常

融入了當下的氛圍，時間靜止

就充當30分鐘的當地人吧

 

亞坤咖耶吐司(click)     總店  

Far East Square  遠東廣場  (牛車水站)

 

 

 

再精彩奪目的故事，都有落幕的時刻。

帶著依依不捨的心情，旅行逐漸邁入尾聲。

藉由寫遊記的過程中重溫那幾天的美好，好像又搭飛機去玩了幾天。

 

 

有人說，其實旅遊不過就是

從自己活著倦的地方，到另一個別人也活著倦的地方

這無法反駁。

不浪漫，也實在的恐怖。 

 

說是悲觀也是樂觀

可以為了幾天的瘋狂，努力上班好一陣子

 

 

對我來說，旅遊到另一個陌生的國度

並非逃避。

我們或多或少其實都挺喜新厭舊的，對於每天一成不變的上下班生活

過著過著，倒也膩了

也不能說是喪失鬥志，只是就需要點空間

去替換新的自己，打點氧氣給缺氧的腦袋

 

畢竟，擁有足夠的氧氣，腦袋才能靈活思考

對於又回到熟悉也有點厭煩的環境，我們也能微笑著迎接了

 

 

前陣子看到篇有關攝影的文章 - 療癒攝影(click)

其實對於攝影是半調子，一開始只是單純喜歡按下快門的感覺與聲音

後來，逐漸被這種 - 必須要記錄當下的直覺制約住

又後來，在情緒不佳的時候，習慣了拿起相機

當時，也沒想到自已其實是在療癒內在

 

從下意識的拍攝中，以及後製的調圖過程中

漸漸塑造了另一個淺意識的我

這時才懂了，朋友總說：這照片就是你的風格啊

我不知道我給大家的感覺是什麼

但透過照片，好像又可以略知一二

懵懵懂懂地又再重新認識自己

 

在宇宙裡，我們都只是顆塵埃

渺小到得用顯微鏡才可以看到

我們在這無常的世界中，在什麼都有可能會發生的當下裡

能做的就是活在當下。

控制快門，讓時間暫停，留住這一分這一秒

 

而後來的我們，會一直一直地述說著

照片裡要說的故事還長著呢

未完待續

 

Thank you!

Gracias!

Merci!

See you next time!